5月31号上午，在《中华人民共和国食品安全法》颁布实施一周年之际，省食品安全委员会在中心广场举办宣传活动，拉开了我省食品安全法宣传周活动的序幕。
在活动现场，来自食品药品监管、卫生、质监、经贸及部分食品生产经营企业的六十多家单位，通过设立展板、宣传台、开展咨询活动、发放宣传资料等形式广泛宣传《食品安全法》，并设立了专门的咨询服务台倾听群众心声，了解群众需求，直观、详实的宣传内容，吸引了众多市民积极参与。这次宣传周活动将结合开展食品安全法，积极推进食品安全整顿工作，加强对农产品质量安全、食品生产、流通、餐饮消费、禽畜屠宰等食品的集中整顿，通过集中整顿，使食品安全监督各环节监管责任进一步落实，食品安全标准更加完善，食品行业自律显著加强，食品安全水平明显提高，使人民群众食品安全得到切实保障。
据了解，《食品安全法》实施一年来，我省各级党政领导、职能部门高度重视食品安全工作，企业大力加强食品安全生产，社会公众密切关注食品安全动态，有效地遏制了食品掺假掺杂、伪造以及滥用食品添加剂的现象，食品安全领域取得了重大的进步。省食品安全委员会要求各地各部门以《食品安全法》实施一周年为契机，从严格落实食品安全法各项制度入手，建设监督和诚信体系，全面加强食品安全工作，切实解决当前食品安全突出问题，使食品安全水平明显提高，人民群众食品安全得到切实保障。
