合肥加强“两考”期间食品安全监管

    中高考即将来临，为给广大少年儿童、考生及人民群众创造一个安全卫生的食品消费环境，有效消除食品安全隐患，保障节日期间食品安全，5月31日，合肥市食品安全委员会办公室下发通知，要求加强“两考”期间食品安全监管工作。

    《通知》要求各县区、各食品安全监管部门要高度重视重要时段的食品安全监管工作，加强领导，认真履行职责。要结合夏季饮食的特点，制定切实可行的食品安全保障方案。要突出监管重点，针对考生的消费特点，对保健食品、季节性食品、各类饮品等品种进行重点检查，对学校食堂开展专项监督检查，对粽子、皮蛋、咸蛋等节日食品的生产和销售实施专项检查。加强对学校、考点、考生住宿的宾馆周边地区的食品流通企业和餐饮企业的监管，及时消除食品安全事故隐患，有效预防食品安全事故的发生。要加强各项食品安全应急准备工作，继续实施值班制度，对群众关于食品安全的举报和投诉及时进行处理，对突发食品安全事件按照应急预案要求，迅速反应，及时上报，果断进行有效处置。