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据大众日报报道 济南不少居民发现，虽然天越来越热，但消暑绿豆也开始“降温”了，从20多天前的18元一斤降到现在八九元一斤，蔬菜、水果也降了不少，几角钱一斤的蔬菜多的是。
据山东省农业信息中心统计及综合记者调查信息，近期山东省小杂粮、大蒜、蔬菜、水果等农产品价格开始全面回落，大部分蔬菜价格已低于或接近去年同期水平。济南市的蔬菜价格已连续8周走低。
在金乡大蒜市场上，受相关部门严厉打击炒作等调控影响，蒜价下跌，交易量下降。在济南街头，一直价格坚挺的樱桃等水果价格普遍从每斤１０元以上降到１０元以下。
据农业部门监测显示，山东省蔬菜批发价格继续下降，所监测的35种蔬菜批发价格平均为每公斤2.35元，较上周下降 5.62% ，较上年同期上涨6.33% ，已持续五周下降。大部分蔬菜价格有所下降，大白菜、菜花批发价格大幅下降，分别下降32.63% 、22.16% ，大白菜批发价已跌至每公斤0.64元；西葫芦、菠菜、尖椒等蔬菜批发价也出现较大幅度下降，分别下降18.48% 、18.45% 、18.01% ；土豆、黄瓜、香菇、豆角批发价格也有所下降，分别下降9.41%、9.20%、6.65%、6.51%。预计随着气温的不断上升，市场内蔬菜上市量将继续加大，价格将继续呈季节性回落。
据山东省农业部门的最新数据，大蒜、绿豆等农产品也开始陆续降温。绿豆价格5月19 日还高达19-20元/公斤，5月31日已降至15-16元/公斤，跌幅达两成以上。5月21日山东省部分批发市场的大蒜价格为9.8-11元/公斤，而上周价格仅为 3.6-4.4元/公斤。
小麦市场整体保持稳定，稳中略显弱势。济南小麦面粉厂收购价 1.02元/斤左右，贸易商收购价 2000元/吨，价格基本持平。新粮上市日益临近，市场预计，接新前的小麦市场价格行情仍将以稳为主，新粮上市后的小麦价格亦将会处于最低收购价和目前价位之间。大豆、花生市场价格回落。 （李剑桥）