健康：天热没食欲 怎样能吃“饱”

　　今年的夏天，来得轰轰烈烈。

　　一路上升的气温，即使在室内，稍一活动也大汗淋淋，人们又吃不好，睡不香了。6月3日，孙女士4点多就起床了，她是被热醒的。

　　起来洗把脸，孙女士来到市场，她想买点可口的早餐，但最后，孙女士只抱半个西瓜回了家。

　　这天早晨，这点儿西瓜，成了孙女士的早餐。

　　一到夏天，不少人因为天热吃不下饭。吃点什么既能果腹，又健康凉快，又成了值得探讨的问题。八一农大食品科学学院袁旭教授说，夏天，能吃下饭的办法很多，但像孙女士这样拿西瓜当饭，一定不行。

　　夏季多喝粥和汤

　　夏季温度高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多易“上火”。因此，夏季更要注重饮食。

　　袁教授说，夏季人体最易缺水，所以，粥较容易被接受，对身体也有好处，如小米绿豆粥、小米红豆粥等，也可在粥中适量放些冰糖，调整粥的口味。另外，在米粥里加点地瓜或野菜，还可解暑。