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我国的传统节日端午节即将来临，在此期间公众对粽子、咸鸭蛋 、绿豆糕等传统时令食品需求量会显著增加。为避免因食用时令食品发生的食品安全问题，近日湖北省食品安全监管领导小组办公室提醒广大消费者注意如下消费警示：
消费警示一：购买粽子，最好去正规的超市、商店，要注意独立包装的品牌粽子是否都带有QS标志；粽子上是否有生产日期、保质期等标签标识，并查看真空包装是否有漏气；尽量不要购买没有包装、拆包零卖及"三无"的粽子；不要选购棕叶新鲜诱人的粽子，这种粽叶可能是加入了硫酸铜、 氯化铜等工业原料浸泡的"返青粽叶"，长期摄入可能会导致铜元素蓄积于肝脏，引起铜中毒。购买的熟粽子应重新加热蒸煮后再食用，消费者要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅发酸、发苦或口味不正，不要再食用。
消费警示二：购买咸鸭蛋，应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮，不易破碎，无异味，蛋黄呈金黄色；对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点，且摇动时有异响的不要食用。
消费警示三：购买绿豆糕（芝麻糕），最好去有低温存储条件的正规超市、商店，要注意包装上是否有QS标志、生产日期和保质期，注意糕块整齐无破损，软硬适中，色泽接近主要原料本色。绿豆糕（芝麻糕）糖分含量高，一次最好别吃太多，老年人更要少吃，对于已患有糖尿病或者有糖尿病家族史的消费者，可选择其他低糖或无糖的绿豆（芝麻）制品来代替。
消费警示四：如发生食品安全问题时，消费者应保存好购物、消费发票等有关凭证，尽量保留、维持外包装原样，以便能辨识该食品批号或生产日期和保质期，并及时向当地相关部门投诉举报。（王宏整、吕洁）
来源：湖北省食品药品监督管理局
