质监部门源头检查食品安全

    合肥日报讯 （薛东升 梁昌军） 前天，省、市质监部门联合在合肥一饮料企业生产车间检查食品安全执行情况，这也标志着我省“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动正式拉开序幕。市人大代表、政协委员和消费者代表现场观摩了质监部门对企业的监督检查。

　　“看企业、大家行”活动是国家质检总局“质量提升年”活动的一项重要内容，通过对企业自查情况记录、员工食品安全知识及安全意识、生产车间现场的检查，了解企业是否真正落实了食品安全的主体责任。据了解，根据省质监局部署，全省各地质监部门将重点对乳制品、食用油、粮食加工品以及各地的重点食品开展此项活动。