10种预防癌症的“超级”食品(7)

    7、胡萝卜

    成名的是因为，他们含有非常丰富的β-胡萝卜素，并已被证明对抗癌症很大的作用。β-胡萝卜素有利于视觉健康。作为超级蔬菜，胡萝卜也含有非常高的纤维。