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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，乳制品已经成为了人们生活的必备，并以近乎完善的营养价值被誉为“白色血液”和“生命之泉”。同时，为了适应人们生活需求变化，众多乳制品企业也在不断的创新、专研。中国乳品企业的领军企业伊利就是最好的代表企业，不仅频获国内各项创新奖，更不断得到国际认可。
据悉，在近期闭幕的国际乳品联合会(IDF)乳业创新奖颁布大会，伊利畅轻酸奶从29个国家乳业名企的170种产品中脱颖而出，一举夺得“2010年IDF最佳功能乳制品创新金奖”。国际乳联主席Bill Bruce对畅轻拥有对人体微观环境和消化功能调节的创新功效给予了高度的评价和赞扬。
随着乳制品行业的深入发展，乳制品的品类也越来越多，除了原有的液奶外，炼乳、奶粉和干酪类产品，也逐渐走上了人们的餐桌。这其中，酸奶因其丰富的营养功能和爽滑的口感，被人们广泛接受。资深营养专家周建铭告诉记者，酸奶有助于改善普通群众的肠胃健康状况，特别是添加了复合ABB益生菌的酸奶，可以有效的改善肠道微生态环境，提升肠道对营养的吸收功能。伊利的畅轻酸奶，是目前唯一的具有“实现通畅，促进吸收”双重功效的酸奶产品，对于广大消费者来讲，是个不错的选择。
这不是伊利第一次获得国际认可。作为唯一一家符合世博标准、为2010年上海世博会提供乳制品的企业，伊利的营养舒化奶、金典有机奶、金领冠系列配方奶粉等产品也纷纷获得国际性的创新大奖，这些高科技含量的产品更是组成了伊利全明星阵容，全面服务世博会，受到了来自世界各地游客的欢迎。据悉，目前伊利旗下高科技含量、高附加值的产品已经超过了其产品比例的40%，以科学、可持续的产品结构全面接轨国际乳业发展。
业内专家表示，IDF世界乳业大会一直被视为“乳品界的奥林匹克”，作为中国乳品企业的领军企业，伊利产品能够力压群雄摘得桂冠，不仅证明了伊利领先国际的产品创新能力，已获得国内外的广泛认可，同样也是中国乳制品在世界舞台上走得更好、获得更多认可的最佳显现。
