食品科技网-资讯内容
昨日，市市场监管局发布今年第17号食品安全消费提示，提醒月饼生产厂家不能在月饼包装上宣传保健或医疗效果，商家不要卖包装破损、腐败变质或超过保质期的月饼。该局将在中秋节前抽检全市生产、流通、餐饮服务三个环节的月饼，向社会公布结果。
昨日，市市场监管局发布今年第17号食品安全消费提示，提醒月饼生产厂家不能在月饼包装上宣传保健或医疗效果，商家不要卖包装破损、腐败变质或超过保质期的月饼。该局将在中秋节前抽检全市生产、流通、餐饮服务三个环节的月饼，向社会公布结果。
市市场监管局指出，月饼生产企业须持有效的《食品生产许可证》，自制月饼的餐饮服务机构须持有效的《餐饮服务许可证》，月饼生产人员均要有健康证明。生产过程中，月饼不能与脱氧剂、保鲜剂、干燥剂直接接触。生产企业不能在月饼包装上宣传保健或医疗效果。销售进口月饼的商家，包装上要有中文标识和出入境检验检疫机构的检验合格证明。对于包装已破损、腐败变质或超过保质期的月饼，商家要立即下架、停售。散装月饼要放置在专用食品柜内，配有防虫害防污染设施，并有专人负责。
该局有关负责人昨日表示，中秋节前，深圳会对全市企业生产、市场销售和餐厅供应的月饼进行抽检，并公告抽检结果。市民可登录www.szscjg.gov.cn查询；若怀疑月饼存在食品安全问题，可拨打12315投诉。