月饼滥用添加剂质监局将曝光

    昨日，乌当区9家月饼生产商被质监部门集中培训，特别强调不能滥用食品添加剂，保证月饼质量安全。

    质监部门要求，各月饼生产企业对应具备的食品质量安全必备条件、原料进货验收、生产关键控制环节、食品添加剂管理、产品出厂检验、各项记录等进行全面自查。

   据悉，中秋节前，质监部门将对月饼质量进行抽检，不合格月饼将被曝光。

作者：罗华