秘鲁举办多种形式的土豆展

    利马8月31日电（记者 张国英）秘鲁全国土豆实物暨摄影展8月31日在首都利马拉尔科马尔大型商业中心落下帷幕。内容丰富、形式多样的展览吸引了众多的秘鲁国内外游客和利马市民。

    在一个挂满摄影作品的展厅里，一幅幅高原土著人种植、收获和加工土豆场景的画面向参观者打开一扇探知秘鲁高原农业耕种、土豆培育播种科学常识的窗户。画面真实自然、人物表情纯朴生动，吸引大家驻足赞叹。

    与摄影展同时举办的还有土豆实物展。来自秘鲁库斯科、阿普里马克和阿亚库乔等主要土豆产区的印第安农民身穿艳丽的土布衣，将他们亲自播种和收获的几十种土豆摆放在大厅中央，并向人们详细介绍它们所生长的自然环境和各个品种的特点。此外，这些远道而来的山区农民还穿上节日盛装，载歌载舞，为人们表演热情奔放、反映种植、收获土豆情景的民间舞蹈。

    历时22天的土豆展由秘鲁美食协会和国际土豆研究中心主办。在展览结束时，主办方安排参展的土豆种植农在利马最大的果蔬批发市场进行土豆展销。

    秘鲁是土豆的原产地，1万多年前，生活在安第斯高原的的喀喀湖附近的土著人把野生土豆培育成一种可种植作物，并逐渐将土豆作为最主要食品。目前，全世界土豆品种约有5000种，仅秘鲁就有2800种，是世界上拥有土豆品种最多的国家。