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【深圳商报讯】（实习记者 孙翊 记者 郑 恺实习生 廖 铮）菠菜高价位从8月一直延续到了9月。昨日，在蛇口沃尔玛，菠菜的零售价从上周一直稳固在8．6元每500克，高居普通叶菜价格之首。
不过，与菠菜的高价不退相比较，通菜却快速进入降价通道。昨天，在蛇口沃尔玛，通菜的价格是每500克0．95元。在蔬菜价格普遍高于3元每500克的情境下，格外显眼。
新一佳的情况与沃尔玛相仿。在新一佳超市的门口促销牌上，通菜价格是每500克0．98元。在超市内，并没有看到菠菜的踪影。现场一位销售员表示，“现在菠菜价格太高，而且难存放，我们都好几天没进货了。”
居住在东滨路的杨慧卿，昨天看着蛇口沃尔玛的菠菜价格说，“真不敢相信菠菜能卖到8元钱一斤，菠菜是最普通的一种北方蔬菜了。”
菠菜价格高，对火锅、涮菜店也有影响，在桂庙新村的几家涮菜店里，蔬菜种类明显比之前少，比较普遍的有大白菜、菜心、通菜、上海青等，菠菜已经退出了大家的视线，“蔬菜现在太贵了，尤其是菠菜，要是按以前的做法，没有钱赚啊。”一家涮菜店的老板解释说。
在南山农批经营蔬菜的肖志鹏认为，菠菜持续涨价原因主要是其生长受到持续高温天气的影响。一般到了夏季，像菠菜、油菜一类的大叶蔬菜的出苗会受到高温的影响，产量很低，因此也很少有菜农选择种植这些蔬菜。造成市场一直供不应求，因此价格才越来越高。另外，气温高也使得菠菜难以保存，损耗直接抬高了菜商的经营成本。
不过，沃尔玛一位工作人员给出另一种解释，“菠菜的生长旺季一般在3、4、5三个月和10、11月份。到了10和11月份，价格应该会降低很多。”