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哈尔滨中秋月饼备300万公斤

2010/9/6 9:19:57 来源:新晚报

  记者昨天从市工信委和市食品药品监督管理局联合召开的今年月饼生产情况通报会上获悉,预计哈尔滨市今年中秋的月饼产量将达300万公斤,同比增长4%,预计销售收入2.1亿元,同比增长20%。

  据介绍,由于油、糖等原材料及人工成本攀升,今年散装月饼价格普遍上浮了10%—20%。但由于国家新政对月饼包装成本的限制,月饼包装成本同比去年缩减了20%左右,今年礼盒月饼价格因此涨幅不大。

  据介绍,今年4月新的国家标准开始实施,对食品和化妆品销售包装的空隙率、层数和成本等三个指标做出了强制性规定。

  今年由于受原材料价格和人工成本攀升的影响,月饼价格有所上涨。记者从好利来、老鼎丰等几家月饼生产企业了解到,今年厂家普遍提高了散装月饼的售价,月饼礼盒价格上涨不明显。由于国家对产品包装的新要求,市民在购买月饼时会发现,即使是散装月饼,也基本都带有独立包装或是500克一份的大包装,使得月饼食用起来更安全放心。


责任编辑:Techoo-3
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