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据福州市价格监测中心监测，与8月下旬比（下同），9月上旬福州市猪肉价格有所回落，鸡蛋价格继续上升，蔬菜价格高位运行，其它主要副食品价格稳中有所波动。
粮油。大米价格持平，9月上旬早、晚、粳米价格每500克（下同）分别为1.62元、1.86元、2.26元。食用油价格保持稳定，散装菜籽油、散装大豆油价格为5.90元、4.20元；瓶装花生油、瓶装大豆油价格为90.18元/5升、49.68元/5升。
肉禽蛋。受天气炎热，猪肉消费量减少影响，本旬生猪出栏价下降了3.05%，受此影响，猪肉零售价也有所下降，其中鲜猪精瘦肉、鲜猪肋条肉价格分别下降了1.06%、1.14%，为11.03元、11.25元。本旬鲜牛肉价格小幅上升了1.24%、鲜羊肉价格持平，分别为20.40元、23.15元；活肉鸡价格略升了2.18%，白条鸡价格不变，价格分别为14.04元、8.85元。本旬鸡蛋价格继续小幅上升了1.43%，为4.95元。
水产品。上旬水产品价格稳中有所波动，其中冻带鱼价格持平、草鱼、鲤鱼价格小幅上升了1.75%、0.50%，分别为11.15元、6.99元、6.07元。
蔬菜。据中心对我市15种大众蔬菜监测显示，9月上旬我市蔬菜价格稳中有所波动，维持高位运行。其中价格上升的有7种，升幅在1.41%-14.29%；价格下降的有8种，降幅在2.13%-6.44%。目前部分蔬菜价格为，芹菜4.72元、大白菜1.44元、油菜1.37元、黄瓜1.39元、萝卜1.39元。