遂宁抽检秋冬季高风险食品 吃凉拌菜要特别小心

    近日，四川省食品药品药检所4名专业技术人员来到我市，与市局食品科、市药品检验所、市卫生监督支队及射洪食品药监局、蓬溪食品药监局相关人员一起，对我市秋冬季高风险食品进行了监督抽验。

    本次抽检品种为高风险食品：沙拉、凉拌菜、生食水产品、鲜榨果蔬汁、蔬菜类原料黄瓜等5个品种，每个品种30批次、共150批次。抽验采取随机抽查的方式，将在市城区、射洪县、蓬溪县的各类社会餐馆、学校食堂等进行。