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因为减产，鱿鱼价上涨，导致西安鱿鱼商贩的生意不好做了，烤鱿鱼串和鱿鱼丝的价格也随之上扬，而一些饭店干脆就不做鱿鱼类的菜汤了。
昨日，记者来到西安市炭市街鲜鑫水特产副食蔬菜综合市场，在绍福水产店门口前看到几个老板打起了扑克牌消磨时间。唐老板告诉记者：“我家主要是卖鱿鱼的，鱿鱼一直涨价，去年鲜鱿鱼一斤8元左右，现在涨到了12元。导致买的人少了很多，饭店批发的量也有所减少。以前每天能卖个60斤左右，现在仅卖30多斤……”当问及涨价原因时，唐老板说：“我们在山东那边进货，山东那边鱿鱼减产了，所以价格也就上去了。”
随后，记者来到端履门附近，了解到该处的富贵鱿鱼店销售的烤鱿鱼串这几天也涨价了，小串由1元涨至2元，大串由原来的5元(2串)涨到7元(2串)。同时，记者发现旁边的一家无敌香辣鱿鱼店的旧价格牌还没来得及更换，只是在上面覆盖张贴了一张白纸，把价格调整了一下。
鱿鱼涨价，不仅烤鱿鱼涨价了，连鱿鱼丝也涨价了，饭店里的鱿鱼类菜价也涨了。记者在李家村的沃尔玛购物商场看到，产于山东烟台的珍味鱿鱼丝卖到了78元／kg，一袋只有218g的鱿鱼丝卖到17.3元。饭店里的鱿鱼汤价位也相应地有所调整，一些饭店由于鱿鱼涨价，干脆就不做鱿鱼类的菜汤了。 (首席记者 姬娜 实习生 王娜 辛晨）