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提起猕猴桃种植，64岁的赵廷安笑称“纯属偶然”。早在上世纪八十年代初，赵廷安就开始承包土地种植经济作物，葡萄、樱桃、西瓜……不断摸索致富路子。直到1986年，一个偶然的机会，赵廷安得知泰安有一种作物——猕猴桃，其丰富的维生素含量让其享有“水果之王”的称号。赵廷安买来200棵猕猴桃树苗，三年后收获了，令他惊奇的是，源泉猕猴桃比泰安的好吃很多。通过研究比较，赵廷安发现源泉镇是沙土地，而且水质好，昼夜温差大，猕猴桃的口感甜，比其他地方种植的猕猴桃好吃，而且果皮上不带毛。
对策——政府土地流转 打造种植基地
经过20多年的探索发展，2007年，源泉镇猕猴桃种植达到400亩，还不到全镇经济种植面积的5%。镇党委政府通过调研论证，决定对适宜种植猕猴桃的分散土地通过村集体统一承包并转包的方式进行大面积土地流转。2008年，全镇对沿仲临路各村土地每平方1.5元的价格集体租赁，然后对土地集中统一划分。由于种植猕猴桃前期投入较大、见效慢等问题，前三年的土地租赁费由镇政府按照一定比例承担；对连片种植户给予相应补贴，并对种植户提供苗木和技术支持。土地流转、技术支持、种植奖励，调动起了果农的积极性。
有了技术支持、种植奖励，大量农民开始种植猕猴桃。源泉镇专门成立了“宏泉”猕猴桃专业合作社，并申请注册了“珍珠泉”牌商标。泉河村张爱华和丈夫1997年种植猕猴桃，如今种植面积将近六亩，今年保守收入近十万元。张爱华说，加入合作社后，她感觉有了保障。政府提供苗木、技术，产量高了，而且销路和价格也不愁了。“有机猕猴桃用的是农家肥，是纯绿色的水果，口感非常好。”张爱华说，今年她家的猕猴桃12元/斤还供不应求。
果农受益后，纷纷增加种植面积。截至目前，源泉镇有机猕猴桃种植面积达到4000亩。镇党委书记马辉说，源泉镇正着力打造“万亩有机猕猴桃基地”，并坚持公司化运作。“已经引进两家公司，建一座有机加工厂、有机食品加工厂，还有一个能贮藏6000吨猕猴桃的大型气调库。”马辉说，镇政府通过引进猕猴桃储存和深加工技术，延长产业链，将小水果做成大产业。“猕猴桃产前、产中、产后，政府都做好了保障，果农吃到了定心丸。”