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10月9日，全国食糖现货价格指数突破6000元/吨，创下历史新高。受此影响，与食糖有关的糖果、面包等跟着涨，相关企业甚至放弃糖类相关产品，业内人士预计，因为需求量大，糖价有可能继续涨。
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据了解，10月9日，全国食糖现货价格指数突破6000元/吨，创下历史新高，截止到10月14日，已经达到6179元/吨。
“每斤半个月涨了5毛钱 ，估计还得涨。”17日上午，在抚顺路批发市场的调味品区一位张姓女老板告诉记者，从年初开始，白糖的价格就一直涨个不停，9月份每斤卖3元钱还有不少利润，现在最少3元5角一斤，少一角也赔钱。
“从来没卖过这么贵的白糖，进价涨得太猛了。”在南京路农贸市场一家经营调味品的店铺，老板孙伟光告诉记者，今年价格波动如此明显的情况还是第一次碰到 。年初还卖3元一斤，到十月份每斤已经涨了一元多。
糖果面包跟着涨
食糖涨价最直接的后果就是相关产品水涨船高。
“涨价了，上个月买还不到 40元呢。”在家乐福辽阳西路店的散装糖果专柜前，一位顾客说。记者看到，十多种散装糖果的售价每公斤为41.8元。据销售人员介绍，半月前，他们卖的散装糖果的价格为每公斤39.8元，最近调价是因为接到了厂家的统一通知。
“一个面包涨了2块钱，”经常吃面包的张女士说，她比较爱吃的一款吐司从之前的18元涨到20元一个。对此，销售人员表示，迫于糖等原料涨价，公司从今年六月份全部调价，面包类产品均上涨几角钱到两三元不等。
糖价可能还要涨
糖涨价，经营糖类产品的企业日子也不好过，有的还放弃经营糖类产品。青岛瑞诺食品配料有限公司的刘经理告诉记者，由于糖涨价的原因，公司现在已经停止销售与糖类有关的产品。
市社科院研究员郭先登表示，从去年下半年开始，广西、云南等甘蔗产地接连遭遇三季连旱的重大旱情，严重影响了甘蔗收成，甘蔗减产是糖价暴涨的主要原因。
“明年产量增长趋势不明显，国内外双重缺口，决定了今明两年国内糖价还将高位运行。”一位食糖业内人士说。记者 娄花葛楠