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今年7月以来，进口大豆的均价连续3个月上涨。记者从武汉一些食用油企业获悉，部分小包装油的价格正在或计划上调，涨幅大约为10%~15%左右。
根据白沙洲大市场的监测数据显示，上周散装食用油价仍在上涨。一级豆油上周每吨售价9250元，比之前的
8720元每吨上涨530元；四级豆油上周每吨9000元，比之前8500元每吨上涨500元；菜油上周每吨9150元，比之前8900元每吨上涨250元。
原料大豆的价格上涨，撩动了食用油企业的敏感神经。据宏凯工贸公司品牌经理陈三才介绍，过去几个月，小包装食用油主要原料大豆的价格连续上涨，小包装油企业面临涨价压力。
白沙洲大市场相关人士分析，散装食用油价格上涨是由于天气转凉，食用油传统消费旺季来临。再加上食用油市场仍受国际、国内期货市场价格上涨的影响，5升装的食用油价格也随之上涨，上周每箱价格又涨了5元左右。各大食用油企业正在调整食用油价格，金龙鱼已在部分超市上调5升装食用油价，鲁花、福临门等企业也在计划调整中。
记者近日在市内一些超市见到，5升装福临门大豆油售价49.5元，金龙鱼调和油售价56.9元，中昌大豆油售价46.7元，大豆油的促销活动基本没有，食用调和油、玉米油等中高档油才有少量促销。与前段时间相比，促销活动明显减少。
20日，国家粮油交易中心抛售30万吨国家临时存储菜籽油，这是今年以来我国首次在市场上大规模抛售食用油。食用油企业一致认为，该项举措将平抑食用油价格上涨的趋势，在心理上让经销商、企业和消费者“宽心”。
国家粮油信息中心近日在其网站公布，中国大豆买家正在积极采购2011年新作南美大豆，10月迄今已订购了25船大豆船货。湖北作为菜籽油的大省，全省去年开始打造菜籽油的品牌，此举意在平抑进口大豆带来的影响，目前省内菜籽油的价格尚未调整。