广东中山在餐饮业中试行点菜与结算清单

    广东省中山市物价局相关负责人３０日透露，从１１月起，中山市将在餐饮业中试行向顾客提供点菜清单与结算清单，以营造“明白消费，放心消费”的餐饮服务消费环境。

　　据了解，这一做法被称为“两单制”。其具体做法是：餐饮企业服务员在顾客点菜后，向顾客提供《点菜清单》，清楚列明所点菜肴的品名、单价、数量和金额，让顾客核对后再上菜。结账时，服务员主动将清楚列明消费项目及费用的《结算清单》交给顾客，经顾客确认无误后结账。

　　据中山市物价局相关负责人介绍，这一做法已先行在中山市小榄镇的１０余家餐饮企业试行，收到良好的社会效益。下一步将联合中山市价格协会和中山市餐饮服务业协会，以餐饮业中的“价格诚信单位”和部分规模较大的餐饮企业为试点，逐步向全市餐饮企业推开。

　　据了解，根据中山市物价局的安排，此次在中山全市推广餐饮业“两单制”的活动从１１月开始，至１２月中旬各镇区要完成２至３家餐饮企业实行“两单制”，然后结合辖区实际情况逐步铺开。１２月下旬起将对各镇区推广餐饮业“两单制”工作的开展情况进行检查。