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秋去冬来，又到了储备入冬用品的时候，市民却猛然发现今冬物价上升厉害。平时1.5元/双的胶手套，现在飙升到4元/双，一市民直呼“顶不顺”。而最近传得沸沸扬扬的方便面和食用油涨价，如今也大方公开事实，紧接着棉花涨价又带来棉衣价格上涨。受访的市民都有同感：似乎一夜之间物价全涨了。
其实，企业也在考虑消费者的接受程度，都不敢轻言“涨价”，所以之前就采取了一些避重就轻的方式。但最近不同的商品陆陆续续都跟着涨价。企业主坦承，企业已经到了无法消化成本压力、非涨不可的地步。究其原因，还是上游商品出现涨价潮。
公开“瘦身”
记者上周在部分超市中发现，康师傅8月份生产的“香菇炖鸡面”、“酸菜牛肉面”、“鲜虾鱼板面”、“酸辣牛肉面”、“剁椒排骨面”等产品面饼重量已经由90克降为85克；统一“葱爆牛肉面”也由之前的109克减到了105克，被称为变相涨价。结果这周，方便面市场开始大方减量升价，变化速度之快触动了消费者的神经。
近日，康师傅公开宣布“涨价”，即从2010年11月1日起，该公司所有方便面产品中，营销占比达三成的“经典袋面系列”其零售价由每包2元涨至2.2元，涨幅为10%；其他方便面产品价格维持不变。
对于提价原因，康师傅的解释是，用于制造方便面的主要原材料如面粉、棕榈油、淀粉及其他调味原料(葱、姜、蒜等)的价格，从今年起的累计涨幅已达15%-100%不等。上升的经营成本已经逼近临界成本。
业内人士认为，原料价格的不断上涨对全行业都产生了成本压力。作为市场占有率第一的康师傅，其率先提价对行业的影响较大。根据以往的经历，康师傅率先涨价后，其他企业都会陆续提价，因此新一轮的方便面涨价潮可能即将来临。
对于方便面涨价的消息，受访的市民均表示无奈。“现在连青菜都涨价，更不用说其他，”一市民称，以前觉得方便面没有营养，所以不吃或少吃，现在是贵得不敢吃。新城某超市的专柜销售员称，目前超市暂时减少方便面的进货量，现在货架上销售的多数是六小包一套的大包装，单独装的进货量减少。记者巡城发现，平时少见打折的方便面，现在也成堆地放在折扣货架上销售，“估计不是快要过期就是价格上将出现大的变动。”一名经常吃方便面的年轻人对于方便面打折销售提出了自己的看法。由于量少价升，该年轻人表示将减少方便面的进食次数。
