初冬吃10类食物可美容养颜（3）

    三、大豆含大豆异黄酮可延缓女性衰老

　　大豆中含有一种豆固醇，和胆固醇及其相似，对人体会起到欺骗的作用，让人体误认为是胆固醇优先抓取，这样就会避免了胆固醇的过多吸收与利用。经常食用大豆替代一些动物的脂肪，降低热量，降低血脂。对女性来说，还含有大豆异黄酮，可以起到延缓衰老的作用。