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尽管时值冬季，贺兰山东麓地区依然人气很旺。11月30日，宁夏林业产业发展中心主任赵世华拿着一沓名片给记者看，都是近期到此考察、洽谈合作事宜的国内外葡萄酒业知名企业经营者，其中包括法国驻华使馆商务处组团前来的25名本国知名葡萄酒商。
长期以来，宁夏在葡萄酒产业经济中的角色很尴尬：坐拥贺兰山东麓190多万亩世界少有的酿酒葡萄最佳种植区，却只能为一些品牌葡萄酒生产企业提供原酒。据测算，出售1吨原酒利润为500元至1000元，而出售1吨成品酒的一般利润高达3万元以上，高档成品酒1吨甚至达到几十万、上百万元。
为了用好优势资源，在中国乃至国际葡萄酒市场占有一席之地，2008年自治区政府及时对产业发展规划进行了调整，确定到“十二五”末全区优质酿酒葡萄种植面积达到60万亩；提出吸引有资本、技术实力的外来客来源华夏酒报商在贺兰山东麓地区 “安营扎寨”，带动区内葡萄酒生产加工企业扩大规模，提升产品档次，实现产业转型升级。
国内外众多一流葡萄酒生产企业闻“新”而动。法国的轩尼诗集团来了，投资生产顶级酒庄酒。中粮集团来了，通过建立占地2万亩的优质葡萄酒生产基地，从葡萄栽培到葡萄酒生产全过程进行严格监控，确保顶级葡萄酒的高品质，助推中国高端酒消费热潮。目前，已有张裕、王朝、德龙、迦南、保乐力加等10多家国内外知名企业进驻或即将进驻贺兰山东麓地区，一批高端葡萄酒生产项目集中落户，总投资额超过50亿元。
随之而来的还有先进工艺和现代营销理念。目前，贺兰山东麓地区酿酒葡萄种植面积近30万亩，龙头型葡萄酒生产企业猛增至20多家，葡萄酒加工能力超过13万吨，生产的高档葡萄酒产品品种多达60余种，今年已创产值11亿元。