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红红的火锅小心添了点东西
红红的，香香的，小心“化学”的
记者暗访深圳农批市场，发现在媒体曝光后卖火锅 飘香剂辣椒精增香膏的还大有人在
上周因天气转冷，各火锅店都吸引了很多的食客，然而最近有媒体报道称，深圳市面上有不少火锅底料 里加了增香、增红的添加剂，传出了火锅化学事件，引起了市民的“恐慌”。
12月19日、20日，羊城晚报记者连续两天暗访福田农批市场和布吉农批市场，发现在严打之下，虽然部分商家有所收敛，但是火锅飘香剂、辣椒精、火锅增香膏等仍成“泛滥”之势。
暗访地点一：福田农批仅有一家售卖
“没有什么火锅红，辣椒精”，12月19日下午5点多钟，记者来到福田农批市场，在二楼的十几家售卖调料的店铺中，询问是否有卖火锅底料时，店铺的很多老板都给记者拿出了3-5元市场上可以看得到的一小包的火锅底料袋，上面都有清晰的厂家名称，产品的原料制作详情，记者看到这些小包的火锅底料并不是之前媒体曝光的那种桶装、罐装的红色辣椒油 ，而是超市中都可以看到的家用火锅小底料。
记者来到一楼A10号店铺，这家店非常隐蔽，不细心寻找的确很难发现，记者在货架上看到摆满一瓶瓶的白色塑料瓶，标签上写着有增香膏、飘香剂，有膏状的，也有液状的，各式各样，什么效果的都有。“有没有可以做火锅底料的材料呢?”记者试探地问店铺的女老板，她非常警惕地询问记者是要做什么用途，待记者表明是自己想要开店使用，希望可以找到用量一点点，就能效果很好的火锅底料。女老板听后，用手指了指像奶粉罐大小的“增香膏”，并告诉记者：“飘香是闻着香，膏状是吃的香，从40元到100元不等，价格不同发挥的功效就不同。”
当记者问女老板是否知道这些添加剂对人体有害时，女老板告诉记者前几天自己看到了新闻，新闻报道说现在还在检测中，自己也不知道是否对人体有害，一切都要等待结果。记者询问一桶写有“辣椒红 色素”是做什么用的时，女老板告诉记者：“这些油叫辣椒红，不是什么火锅红，用一点点，火锅的颜色就会非常的好看。”
