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汤圆：各式各样的汤圆，有常温的，有速冻的，有不同馅料的，市民可挑选自己喜欢的口味。
饺子：饺子馆、饺子楼、经营饺子的大小饭店，除了向市民供应传统馅的饺子，还有小白菜香菇、西葫芦等时鲜系列饺子，成百上千盘地销售。
立冬佛手卷：佛手形状，寓意“福寿”，馅料中特意加入白菜，则表明“立冬白菜肥”。
在厂家、商家做足冬补促销文章的同时，各地民间的冬补饮食习俗更是丰富多彩：
在北京，立冬有吃荞面的习俗。《京都风物志》说：“立冬日，或有食荞面等物，谓能益人。配上两碟现腌现吃的大白菜、萝卜或小黄瓜，加点麻油和醋一拌，吃起来十分爽口。”
在江浙地区，将立冬称为“养冬”，要吃各种营养补品。比如，立冬当天宰鸡或鸭，给家人补身体;吃猪蹄进补，甚至还有“吃前蹄补手，吃后蹄补脚”的说法。
在福建，有“立冬食蔗不会齿痛”的谚语，说的是立冬之目吃干蔗，能保护牙齿。有不少人还要在立冬这天吃炒香饭，原料多样：莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等，可以说是集粮、果、蔬之大成了。
在江苏苏州，有立冬吃咸肉菜饭的习俗。咸肉菜饭，用霜打后的苏州大青菜、肥瘦兼有的成肉、门米醋为原料，使用砖砌的炉灶，以稻草为燃料，烧出的成肉菜饭又香又糯。
在东北地区，立冬吃饺子。饺子有“交子之时”的意思，除夕夜吃饺子，代表新旧两年的交替;立冬吃饺子，则是秋冬季节的交替。
