记者9日从成都市政府了解到，2010年成都市工商、质监、食品、卫生、公安等部门针对群众反映强烈的突出问题，重点开展了农业投入品、非食用物质和滥用食品添加剂、问题乳粉、非法加工食用油、水发食品、餐具洗洁精、一次性餐具等专项整治，食品安全投诉案件的结案率达95%。
2010年，成都把食品安全监管和市场体系建设列入“为民办实事民生工程”予以推进。各职能部门进一步加大了对制售假冒伪劣食品和不合格食品的查处打击力度，联合查处了私屠滥宰、制售注水、病害猪肉等违规违法案件72起，依法严惩了“谷丰香油坊”非法加工销售案件，刑事拘留涉案人员3名。
成都市食品药品监管局去年在巩固此前30类食品市场准入的基础上，进一步推动蔬菜、水果和食用菌3类食用农产品的市场准入工作，在全市3255个商场、474个农贸市场、18个食品批发市场、7个食用农产品批发市场，对实行了食品生产许可制度的27类食品和实行了检疫检验的6类食用农产品(畜禽肉、禽蛋、水产品、蔬菜、水果、食用菌)实施市场准入。
成都市质监局全年共开展食品质量监督专项抽查12期，抽查粮食加工品、月饼、乳制品、肉制品等27大类食品847批次。截至去年12月底，成都市商务局新建和改造面向农村市场的配送中心12个，新建和改造农村商贸综合服务中心14个；基本建成生猪产品质量安全可追溯信息系统数据库
