台湾年节食品抽验 两成含过量调味剂防腐剂

    1月11日电 据香港中通社报道，农历年关将至，民众开始着手办年货，台北市卫生局最近抽验市售蜜饯食品、腌渍蔬菜及脱水蔬果等，结果发现有2成含有过量的调味剂和防腐剂，若服下过多此类调味剂和防腐剂，恐对人体造成负面影响。

　　年关将至，为了让民众在农历年吃得健康，台北市卫生局至便利商店、大卖场、传统市场、休闲零食专卖店、迪化街商圈等零售批发地点，进行年节食品抽验，结果在抽验的85件货品中，有17件不合格，不合格比例达20%。其中蜜饯类食品占多数，有12件，不合规定的产品，多为含有过多如糖精和甜精等人供调味剂，而在34件抽验的腌渍蔬菜中，也有5件不合格，原因为含有过量的防腐剂苯甲酸。而脱水蔬果方面则是全数合格。

　　市卫生局表示，糖精与甜精等调味品虽对人体无太大影响，但若食用过量糖精，可能造成口干与肠胃不适，严重者还可能出现恶心与呕吐的情况；食用过量的糖精也可能引起肾小管坏死、肠黏膜损伤及小肠扩大等问题，尤其孕妇应更加注意；而苯甲酸也容易刺激肠胃，造成胃痛，也会对肝肾产生影响。

　　台北卫生局已要求贩卖点将不合格商品立刻下架，以及移送管辖县市卫生局处办外，并公布源头厂商，也提醒贩卖业者要向源头厂商取得合格检验报告，以对消费者负责。