年夜饭成食品检查重点

    本报讯（记者 吴镇山）连日来，宝安市场监管分局开展专项行动，严查全区生产、流通、餐饮服务环节食品安全。经营年夜饭的餐饮服务单位成为检查重点。

    宝安市场监管分局相关负责人介绍，春节前是食品生产、流通、消费旺季，做好食品安全工作尤为重要。市场监管部门制定了专项行动方案，加强对重点单位、重点食品的日常监督检查。对不具备大型聚餐条件的餐饮单位经营大型聚餐、集体食堂超经营能力、超许可范围供餐、采购违禁野生动植物如河豚和野生有毒蘑菇等行为将进行严查。集体食堂应做好预防四季豆中毒的工作。

    针对“春运”工作，市场监管部门将重点检查车站、码头、机场等地的食品生产经营场所。针对年夜饭市场，将重点对辖区内经营年夜饭的餐饮服务单位进行专项检查。

    同时，市场监管部门将对食品市场进行质量抽检。对不合格情况，将依法进行处罚。此次行动将持续至2月14日。