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2010年经广东口岸乳制品进口呈现量价齐升态势。据广州海关统计，2010年经广东口岸进口乳制品11.8万吨，比上年同期增长10.4%；价值3.3亿美元，增长72.8%；进口平均价格为2750美元／吨，上涨56.6%。
统计显示，2010年前二季度各月进口量在1万吨左右徘徊，进口均价则呈现出震荡攀升的态势，进入三季度后，天气转暖推动国产奶源产量提高，随着国家对乳制品管理的进一步加强，消费者信心稍有恢复，乳制品进口量急速下挫；8月份进口量创年内最低的5794吨。进入四季度，经广东口岸进口乳制品量有所恢复，11月进口1.2万吨，比2009年同期增长31.3%，创历史新高，12月份进口量较之11月份有所下降，但仍保持在1.1万吨的高位，同时进口均价亦保持在2700美元／吨以上的高位。
海关分析认为，从目前的趋势和国内国际环境来看，2011年一季度进口乳制品价格或将继续呈上涨趋势。据中国质量协会公布的2010年液态奶消费者满意度测评结果，消费者满意度仅为72.49分，低于2009年的76.2分，呈逐年下降趋势，国内市场对进口乳制品的依赖性进一步提高，将导致进口量的不断攀升，而带动价格的上扬。同时，乳制品添加物白糖的价格上涨、柴油价格、水电和人工工资的上涨，也将推动乳制品价格上涨。