春节养生：十种不安全食品教你怎么吃（10）

　　第十名：蔬菜

　　百姓疑问："最怕蔬菜中有农药残留。每次买回菜，都得又洗又泡好多遍。"

　　专家支招：吃时令菜。

　　国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说，其实从每年的抽查来看，农残已经越来越少，情况越来越好了。建议大家多去超市买菜，买一些标明了蔬菜基地标签的蔬菜。这样的蔬菜在种植栽培过程中都比较规范，安全性更有保障。另外，多吃时令菜，不但农药残留少一些，营养也更丰富，对身体更加有益。