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关爱孩子!节后必给孩子吃的6种“黄金美食”

2011/2/12 14:59:48 来源:网友

  导读:节日期间多出的美食佳肴,加上劳累,孩子体内往往产生了大量的自由基,自由基可是身体保持健康的天敌。儿童营养专家提供出节后清理肠胃必吃物,妈妈记得给孩子吃哦!

  番茄:

  这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍。由于番茄的类别有好几种,到底选哪一种更好呢?研究显示,小番茄的维生素C含量更高。

  虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维生素C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。


责任编辑:Techoo-3
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