食品科技网-资讯内容
兔年春节期间，在北京、西安、太原及香港等地，我市新绛县的“绛州绿”精品蔬菜成了抢手的年货。从虎年腊月十五至二十六，新绛县陆续向市场推出12万箱“绛州绿”精品蔬菜，全部销售一空。精品菜卖出了精品价，给菜农带来丰厚的回报。
近年来，随着群众消费观念的改变，绿色、无公害蔬菜成了大中城市消费者的“新宠”。自2006年以来，该县不断加大蔬菜标准化生产力度，有13万亩蔬菜列入全国有机蔬菜名录，种植规模不断扩大、质量不断提升。同时，加大蔬菜品牌营销力度，“绛州绿”商标被评为山西省著名商标。随着市场知名度的不断提高，该县抓住机遇，自2007年以来每年都在春节等重大节日向市场推出精品菜，销售额逐年提高。
今年春节前夕，为做好市场供应工作，该县成立了领导小组，将包装箱的确定、市场营销方案的制订、调配货源工作逐一落实到相关单位，“绛州绿”集团旗下十大产地市场及42个农民专业合作社共同组织货源，统一进行上市蔬菜农药残留检测。该县福东蔬菜合作社经理贾新玉说：“从腊月十五开始，我们白天组织货源，按事先订好的合同进行收购，晚上检测包装，到腊月二十七，累计向市场提供了6000余箱精品蔬菜。”（杨英杰