节后海鲜不够“鲜” 冷冻品唱主角 养殖黄鱼身价下跌

　　去年身价大幅上涨的海产品，节后稳住了上涨势头，部分养殖品价格甚至小幅出现下降。“不过，现在市场上几乎都是冰冻品，要吃鲜品可能得等到元宵节以后。”杭州农都近江水产批发市场负责人颜苗富说。

　　杭州人最爱吃的海产品是鲳鱼、带鱼和黄鱼。根据杭州市贸易局统计，海产品受去年年初灾害天气影响，上市量下降，全年价格涨幅相对较大，节前价格上浮明显，如条重500克左右的养殖黄鱼，农贸市场零售价格每斤25元左右，比去年同期上升25%左右。

　　不过，春节消费高峰期一过，养殖黄鱼的身价也随之下跌。这两天，农都水产市场里的养殖黄鱼已经降到每斤20元左右，相比长假期间30元左右的最高位回落了不少。麦德龙江干商场里，养殖黄鱼的价签已从几天前的21元/斤改为18元/斤。

　　“不过，下跌的仅限于养殖品，捕捞品价格还是很坚挺。”麦德龙江干商场水产负责人王主管告诉记者，去年下半年开始，由于柴油等原料上涨，增加了渔民出海捕捞成本，而进入冬天后寒冷的天气，使得近海养殖和捕捞受到一定影响，海产品产量比往年大幅度减少，再次抬高海产品价格。比如，该卖场的鲳鱼近两年最低价是每斤9.99元，如今已飙升至16元以上。

　　在农都水产市场里，最近鲜有活海鱼现身。“大部分东海渔民还在休假中，再加上最近又降温了，估计要等过了元宵才会出海。”颜苗富说，目前市场上供应的鲜品大多来自广西、越南等地。