麻辣快评食品价超2008年峰值又见粮食危机？

　　联合国粮农组织（FAO）年初公布，2010年12月的食品价格指数已经超过了2008年6月粮食危机时的峰值，一年内的涨幅达到25％。人们不禁要问：粮食危机又回来了吗？

　　针对粮食安全的新挑战，FAO开出的药方是“市场”。其在报告中指出，在任何情况下，都应该注意不要采取那些会妨碍已有市场的措施，应尝试争取市场经营者的完全合作来共同应对。在那些市场非常不完善或市场缺失的情况下，可能有必要采取极端措施来替代市场机制，但即使这样，也需要政府干预来帮助私人部门经营者。

　　世界银行行长佐利克近来发表题文章称：“针对食品价格波动性的答案，不在于处治或封锁市场，而在于更好地利用市场。 ”问题正在于，粮食离真正有效的市场机制有多远？

　　2010年9月，来自79个国家的162个代表在FAO总部召开会议。他们认为，要解决食品价格的波动性，需要解决两个最重要的问题：缺乏农产品(17.88，0.15，0.85%)供需、可供出口数量方面及时、可靠的信息，包括农产品期货市场在内的各个层面市场透明度不足。