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据悉，2010年以来，出入境检验检疫机构从部分进口三文鱼中检出寄生虫、致病细菌等问题。近日，国家质量监督检验检疫总局发表了一份名为《关于加强进口三文鱼检验检疫的公告》。公告中要求提高三文鱼进口的检验检疫标准，同时标准的提高也影响了三文鱼的进口量，近期三文鱼价格将上涨。
为维护我国消费者健康和食品卫生安全，国家质量监督检验检疫总局将加强对进口三文鱼的检验检疫工作。具体措施包括：
一、从2月20日起，各出入境检验检疫机构要对进口养殖三文鱼实施进境检疫审批。所有进口养殖三文鱼须事先申请进境动植物检疫许可证，未获许可证者不得进境。进口野生捕捞三文鱼须提供出口国(地区)官方出具的、注明捕捞渔船编号及捕捞区域的书面证明，否则一律视为养殖三文鱼。
二、各出入境检验检疫机构要对进口冰鲜三文鱼境外出口商及代理商、国内收货人及代理商做好备案管理。
三、要对进口冰鲜三文鱼加强现场查验，官方卫生证书等证单不符合规定，或货证不符者不得入境。要按照中国有关法规标准要求，对进口冰鲜三文鱼进行检验，检验合格后方准入境。
四、请消费者注意防范潜在风险，若发现进口三文鱼存在安全卫生问题，请及时与当地出入境检验检疫机构联系。
据资料分析，挪威三文鱼自进入中国市场后，进口量逐年快速增长。目前已成为亚洲地区挪威三文鱼的主要消费地。因此公告的实施无疑影响挪威三文鱼的进口量，目前价格暴涨。有关人士也提醒消费者，购买时警惕“水货”三文鱼，以免危害健康。