春季养生：民间韭菜壮阳食谱的4种做法（4）

　　四、韭姜牛奶

　　韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用。

　　功能：功能温中下气，和胃止呕。

　　健康小贴：由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜。