中年男性饮食原则：多吃胡萝卜护眼

　　奔波于社会、家庭和事业之间的中年男人最容易“透支”的就是健康。如何吃好喝好，远离亚健康状态呢？

　　远离生猛海鲜不要因过于追求味道的鲜美，而致烹调不够充分，造成病从口入。

　　多吃胡萝卜长期做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，每星期至少吃3根胡萝卜，可保持体内维生素A的正常含量。

　　补充海鱼鸡肝日晒的机会少，缺乏维生素D易患骨质疏松症，需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D较丰富的食物。

　　饮酒有利有弊每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75%。而饮啤酒过量会加速心肌衰老。

　　钙有利于安定情绪脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。

　　少吃肉多吃菜疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感；相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复。(张骏)