饮食养耳：教你如何“吃”出好听力（2）

    缺乏微量元素是一个在各个人群中都存在的问题，不仅对身体健康有影响，对听力健康亦有影响。德国听力研究专家发现，听力减退与血液中的锌、维生素A和β-胡萝卜素含量较低有关系，这些物质能给内耳的感觉细胞和中耳的上皮细胞提供营养。

　　吃什么可以保持好听力呢?

　　1、富含维生素A的食物

　　维生素A在动物性食物中含量最为丰富，为了健康，动物性食物不可过量食用，可多选择深色蔬菜来补充β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，如胡萝卜、西兰花、菠菜、苋菜、生菜、荷兰豆、油菜及芒果、枇杷等深色水果。同时，从深绿色叶菜和坚果中还可以得到充足的镁。