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细鳞鱼是鲑科细鳞属的冷水鱼类，古为贡品鱼，是国家二级保护动物，该鱼肉质细嫩、味道鲜美，具有很高的经济价值，目前的市场价格高达每市斤200元左右，并且供不应求。辽宁凤城市有大小冷泉百余处，有冷水河流6条，非常适合开展细鳞鱼的养殖。凤城市赛马镇蒲石河曾有细鳞鱼分布，但目前已经濒临灭绝。
辽宁省丹东凤城市现有冷水鱼养殖主要品种为金鳟和虹鳟，不断增加包括细鳞鱼在内的、经济价值较高的冷水鱼养殖品种，是凤城市冷水鱼养殖业发展的方向。近年来，凤城市水利水产局依托凤城的冷水资源，积极进行招商引资，以推动整个凤城地区细鳞鱼养殖产业的发展。来自黑龙江的客商在考察了鸡冠山暖河虹鳟鱼场后，认为该鱼场的水质条件非常适合细鳞鱼的繁殖和养殖，于是该客商投资700余万元从长白山脉溪流中引进野生细鳞鱼种鱼1600多尾，平均尾重2.5公斤左右，又投资300余万元兴建了细鳞鱼的孵化设施，并计划2011年4月初进行细鳞鱼的人工繁殖，预计可繁殖细鳞鱼苗种50多万尾。
长白山细鳞鱼的引进将会有力地推动凤城市冷水鱼养殖业的发展壮大，进一步提升凤城市作为全国知名的冷水鱼繁殖、养殖基地的知名度。