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营养与养生 9种食物是藏盐大户

2011/4/1 17:22:45 来源:生命时报

    越来越多的人知道,吃盐太多有害健康,可能诱发高血压、中风,还会影响更年期女性髋骨密度的流失。除了少吃盐外,避免食物中的“隐形盐”至关重要。近日,台湾《康健》杂志邀来营养专家,结合最新研究,为大家又找出九个新的“藏盐大户”,并教给大家减盐妙招。

  1.白面包。两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱,要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的,含钠越高。解决方法:不妨选杂粮面包,虽然含钠高,但钾也多,又有纤维、植化素等优质营养素。


责任编辑:Techoo-3
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