维生素C:具有促进伤口愈合及提高抵抗传染病的能力,是保健、防病、抗癌、解毒的好帮手。对于女性,它还可保持阴道菌群正常,重男轻女的胆石症也可在它面前低头。含维生素C比较丰富的食物主要是新鲜蔬菜和水果,如柿子椒、菜花、苦瓜、雪里红、芥菜头、油菜、盖菜、酸枣、山楂、柠檬、柑橘、猕猴桃、番茄等。
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