2.低脂肪饮食
要点:吃许多脱脂和低脂食物在一项大型临床研究中,美国心脏协会曾明确建议人们应该从脂肪中摄取30%的热量,而从饱和脂肪中摄取10%。这样的饮食指导本来是为了降低心脏病和中风可能,但是,当实验参与者根据该饮食指导,女性坚持每天最多摄入1500卡路里,男性最多1800卡路里,结果他们得到了一个令人惊喜的结果,这一人群获得了在同类研究中第二高的短期减重量,和最低短期消耗量。这一结果公布之后,低脂肪饮食从此被无数人选择作为瘦身的主打方法。
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