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南方日报讯 （记者/尹辅华通讯员/蔡建伟）380亩蔬菜种植基地，实现从种子到销售一条龙服务。昨日记者在高明区白石优质蔬菜产业化生产经营区了解到，虽然国内多地近期出现菜贱伤农现象，但高明区种植优质蔬菜的老区菜农却因种销一体化模式而高枕无忧。据悉，产自于革命老区的高明无公害蔬菜年内可在禅城50个专卖点上市。
新模式让菜农每年每户增收15000元
白石优质蔬菜产业化生产区主要种植和销售菜心、白菜等无公害叶面菜，今年初正式投产，目前日产量5―6吨（正常投产约10吨/天）。
“我们目前采取‘公司+基地+农户+中介’模式，减少中间流通环节，在保证菜农正当收益的同时，减少市民开支。”该项目负责人梁庆权表示，希望通过模式辐射带动500户农户，预计为每户一年增加15000元收入。
记者了解到，一对在该生产区工作的夫妇，上个月并没有因为“菜贱”造成收入减少，相反还创造了单月收入过万元的佳绩。
对于可能出现的蔬菜供需不平衡，即上市蔬菜大于市场需求，造成蔬菜烂在地头问题，白石优质蔬菜产业化生产经营区拟投入生产设备，对不能上市的蔬菜进行二次加工，减少不必要的损失。
力争为老区贫困户“造血”
45岁的陆姨昨日中午正在田中收菜心，她笑称自己已经不像普通农民，反而更像工厂工人。“自家原有2亩地，没有加入这个种植基地前，一直靠天吃饭，原来种西瓜曾经出现几分钱一斤（收购价）的行情，即便光景好也只有500元每月。现在来到这里，租种12亩田，不光每日发工资，卖得多还有提成。”
“我们现在有员工60多人，其中20人为当地农民，这些人负责收割蔬菜（日均工资为55元），我们将他们土地承包后，再租给他们，他们现在需要的只是收菜，至于种子、养护、销售等环节费用完全由公司承担。”梁庆权给记者算了笔账，这些租用他们土地的当地村民，除了每月实收1600多元的工资和一笔生活费外，公司还按每斤菜0.32元的提成比返还给菜农。
“高明既是佛山的农产品重要输出地，也是佛山的革命老区，帮扶户较多，老区迟迟未脱贫已是‘富佛山’之耻，近一两年市、区政府正在抓紧实施革命老区扶贫计划，我们希望通过这个办法为有能力的贫困户创造就业机会。”高明区革命老区建设“双到办”主任麦剑平表示，目前全区有584户有劳动能力但是年收入低于2500元的帮扶户家庭，而推广绿色蔬菜种植技术，一方面能加快高明区农业发展，另一方面就是为有“造血”功能的贫困户提供更多就业机会。
“所有客户都是回头客”
目前白石优质蔬菜产业项目所产的菜心、白菜等蔬菜大部分供应佛山各大市场、学校，另外还在罗村街道中南批发市场有专门档口批发销售，鸿益配餐（广东省第二大配餐企业）、佛山宾馆、佛山科学技术学院等单位已成为其客户。
“我们的蔬菜还将在禅城的同济、山紫、普军市场上市。”梁庆权介绍说，希望通过这种模式运作，两年内辐射周边农户，发展优质蔬菜种植面积2000亩，日产优质蔬菜50吨，另外扩大销售渠道，计划年在禅城建设50个专卖点，并逐步扩展到广州、深圳、珠海等城市。
“蔬菜属于看天吃饭的商品，每天的价格都不同。以菜心为例，前天批发价还是2元/斤，但是昨天降到1.6元/斤，我们现在把菜心收购价定在1.5元/斤，虽然其他渠道生产的菜心收购价比我们低0.2元，但由于我们使用有机肥，而且减少了不必要的中间商，最终售出价格都能比其他产品便宜。”梁庆权认为，因为品质有保障，所有客户都是回头客，在禅城开设专卖点应该有较大保障。
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高明今年提出，将通过市区镇三级联动，以项目为载体，集中人力物力财力，用两年时间实现老区旧貌换新颜，今年重点是启动九大扶持工程，采取“一户一法”扶贫措施，对革命老区的49个行政村家庭年人均纯收入2500元及以下的贫困户进行帮扶。同时，全面落实“十大惠民工程”。
据了解，为了推动贫困村集体经济的发展，佛山将扶持老区农村居民与当地农业龙头企业合作，以“公司+农户”或“公司+基地+农户”的形式参与农业产业化经营，市财政每年安排的扶持农业龙头企业、农民专业合作社专项资金，将向老区企业倾斜。