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食品安全问题成为群众当下最为关注的社会问题之一。为了回应群众的呼声，确保群众饭桌安全，从4月底开始，重庆警方集约刑警、经侦、治安、网监等警种上万名警力，集中开展打击药品、食品安全犯罪百日专项行动，以“打黑之势”打击食品药品安全犯罪。（据5月11日《中国青年报》）
近年来，多部门联手“运动式”整治食品药品安全，在国内各地屡见不鲜。即便如此，毒花椒、毒笋子、毒豆芽、毒血旺、毒奶粉，瘦肉精、地沟油、毒大米、染色馒头等有毒有害食品、药品，却并没有寿终正寝，反而变本加厉地侵入百姓的“餐桌”和“药箱”。调查显示，82%的公众对当前食品安全感到担忧。
过往的同类整治行动中，唱主角的多是工商、质监、卫生等职能部门，只有涉嫌犯罪时，才由公安机关立案侦破。由于“多龙治水”、权责不明、“以罚代法”现象突出，加上刑事执法和行政执法的有效衔接不顺畅，案件流转移送不及时，导致部分应追究刑事责任的案件没有移送，一些案件没有得到彻底的查处。
今次，重庆大胆试水，由公安唱主角，成立食品药品犯罪侦缉支队，与工商、质监签署共建平安重庆战略合作协议，三方就严打食品药品安全犯罪形成战略合作机制，发起打击食品药品安全犯罪百日行动，有别过去行政机关的联合执法，不仅让警方拥有了更大的权限及打击力度，而且畅通了行政执法部门之间大案要案查办、案件线索移送、执法办案配合的路径。
重庆市公安局局长王立军曾多次在公开场合表示，食品药品安全犯罪的社会影响与黑社会性质犯罪相比，有过之而无不及。在“打黑除恶”威震全国之后，重庆公安借打黑之余威率先掀起的这场“食品打黑”风暴，尽管难脱“运动式”整治之嫌，亦非治本之策，但给整日为食品安全担心的老百姓打了一针镇静剂，令人击掌叫好！
期待重庆警方“像打黑除恶一样打好此次专项攻坚战”，打出成效、打出声威的同时，积极探索公安、工商、质监“三剑合璧”打击食品药品安全犯罪模式，积累经验，为完善全国食品药品安全犯罪的相关法律提供司法实践，“刺激”并推动食品药品监管体系的进一步完善，进而由“样本”变为“范本”，推而广之。