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女性常吃8种食物养生美颜(2)

2011/5/23 14:16:22 来源:美食杰


    2、芦笋——给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素

    芦笋可是蔬菜中的贵族:虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵,但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。

    营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。

    补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。


责任编辑:Techoo-3
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