养生常识！14种食物两相大PK 哪种更有营养？（3）

　　3.新鲜大蒜好还是大蒜粉好?

　　答：新鲜大蒜。

　　新鲜的大蒜中活性大蒜素的含量更高，如果想要达到同样的食疗效果，就需要吃更多的大蒜粉。