“思念”牌豆沙粽微生物超标

    市工商局近日对本市流通环节的粽子进行了抽样检验，共检验粽子样品60组，其中“思念”牌香橙豆沙粽被检出不符合食品安全标准。

    经检测，不合格粽子为上海闸北南区大润发商贸有限公司销售的标称郑州思念食品有限公司生产的“思念”牌香橙豆沙粽。该样品被检出大肠菌群超标。

    工商部门提醒，购买粽子时要留意“返青粽叶”。返青粽叶是不法商家用化学染色手段，使已失去原色的粽叶返青，食用后可能导致铜中毒。通常，“返青粽叶”色泽青绿，而正常粽叶经高温蒸煮，颜色发暗发黄。并且，“返青粽叶”粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味。