“理想午餐”六种养生美食（6）

　　养颜食品——新鲜果蔬

　　推举理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗朽迈的最佳元素，它能坚持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。