兴文县工商局开展食品安全知识培训

    为进一步提升食品经营者安全意识，促进食品安全监管工作再上新台阶。近日，兴文县局组织辖区内的食品经营户进行分期、分批培训，第一期重点针对食品批发大户、乳品经营者，参培人数共计46人。

    培训会上，相关人员详细解读相关法律法规，对广大食品经营户关心的申请办理 《食品流通许可证》必要条件、程序及要求等方面进行具体解答。针对巡查中发现的问题，工商执法人员从食品安全准入、散装食品的贮存和销售要求等讲授流通领域食品安全的基本知识。