月饼提前“抢闸”上市

    尽管离中秋还有近3个月的时间，但眼下月饼生产厂家便已拉开了月饼销售“大战”，纷纷提前推出自己的产品。昨日，记者从南城街道获悉，受塑化剂风波等食品安全事件的影响，今年，企业采购月饼原材料将更为严格，月饼的价格普涨5%~10%。

    据南城区某酒楼的负责人透露，鉴于今年食品安全形势较为严峻，他们提早了近1个月举行了月饼预订会，并提前安排原料采购，层层严把食品安全关。

    受月饼原材料、人工成本上涨等影响，今年月饼价格普遍上涨，涨幅在5%~10%之间。像该酒楼的双黄白莲蓉去年卖118元/盒，今年卖128元/盒，升了10元。目前，各大月饼生产企业的预订情况较为理想，预订量与去年相比略有上升。